Baromfiház egészséges szellőzés

A megfelelő légáramlás alapvető fontosságú az egészséges és produktív baromfiállományhoz. Itt áttekintjük a megfelelő hőmérsékletű friss levegő elérésének alapvető lépéseit.

A szellőztetés a brojlerek jólétének és tenyésztésének egyik legfontosabb eleme.
A megfelelő rendszer nem csak a megfelelő légcserét biztosítja az egész brojler istállóban, hanem eltávolítja az alomból a felesleges nedvességet, fenntartja az oxigén- és szén-dioxid szintjét, valamint szabályozza a hőmérsékletet az istállón belül.

Célok és jogszabályok
Jogilag vannak bizonyos levegőminőségi követelmények, amelyeket egy szellőzőrendszernek biztosítania kell.

Porrészecskék
Páratartalom <84%>
Ammónia
Szén-dioxid <0,5%>
A levegőminőségre vonatkozó céloknak azonban túl kell lépniük az alapvető jogi követelményeken, és törekedniük kell arra, hogy a lehető legjobb környezetet biztosítsák a madarak jóléte, egészsége és termelése szempontjából.

Szellőztetőrendszerek típusai
Délkelet-Ázsiában messze a legelterjedtebb elrendezés a gerinc-elszívás, oldalsó bemeneti rendszer.
A tető csúcsában elhelyezett ventilátorok meleg, nedves levegőt szívnak fel a házon keresztül, és a gerincen keresztül kifelé. A levegő eltávolítása negatív nyomást hoz létre a légtérben, friss, hideg levegőt szív be a ház oldalára szerelt bemeneteken keresztül.
Az integrált környezetszennyezés-megelőzési és -szabályozási (IPPC) jogszabályok bevezetésével az oldalsó elszívó rendszerek, amelyek a levegőt a ház oldalain keresztül távolították el, gyakorlatilag elavulttá váltak. Az oldalsó elszívórendszerek a törvénybe ütköztek, mert a házból kivont port és törmeléket túl alacsony magasságban lökték ki.

Hasonlóképpen, a keresztszellőztető rendszerek, amelyek az egyik oldalon, a nyáj tetején keresztül szívták be a levegőt, majd a másik oldalon szellőztették azt, szintén megsértették az IPPC-szabályokat.

Az egyetlen másik rendszer, amelyet jelenleg használnak Délkelet-Ázsiában, az alagút-szellőztetés. Ez felszívja a levegőt magasan az oromzat végén, a gerinc mentén és a szemben lévő oromzaton keresztül. Kevésbé hatékony, mint az általánosan használt gerinc-elszívó rendszer, és nagyrészt arra korlátozódik, hogy a légáramlás további forrása legyen magas hőmérsékleten.

Rossz szellőzés jelei
A megfigyelő berendezéseknek és a hőmérsékletről és levegőminőségről gyűjtött adatokból származó grafikonok összehasonlításának korai figyelmeztetést kell adnia minden hibára. Az olyan kulcsfontosságú mutatók, mint a víz- vagy takarmányfelvétel változása, kiváltják a szellőzőrendszer vizsgálatát.

Az automatikus felügyeleten kívül a szellőztető rendszerrel kapcsolatos problémáknak észlelhetőnek kell lenniük a brojlerház atmoszférájából. Ha a környezet kényelmes a tartózkodáshoz, akkor nagyon valószínű, hogy a szellőzőrendszer jól működik. De ha a levegő kényelmetlenül nyirkosnak vagy zártnak érzi, és ammónia szaga van, akkor azonnal meg kell vizsgálni a hőmérsékletet, az oxigén- és a páratartalom szintjét.

Egyéb árulkodó jelek közé tartozik a madarak szórványos viselkedése, például az állomány egyenetlen eloszlása ​​a ház padlóján. Az istálló részeitől vagy a lehajolt madaraktól távolabb csoportosulás azt jelezheti, hogy a levegő nem kering megfelelően, és hideg levegőfoltok képződtek. Ha a feltételeket meghagyják a folytatáshoz, a madarak légzési nehézségeket mutathatnak.

Ezzel szemben, ha a madarak túl melegek, eltávolodhatnak egymástól, liheghetnek vagy felemelhetik a szárnyaikat. A csökkentett takarmányfelvétel vagy a vízfogyasztás megugrása azt is jelezheti, hogy a fészer túl meleg.

Az irányítás fenntartása a körülmények változásával
Az elhelyezés utáni első napokban a szellőztetést úgy kell beállítani, hogy a relatív páratartalom 60-70% között magasabb legyen. Ez lehetővé teszi a légúti nyálkahártyák kialakulását. Túl alacsony szint, és a tüdő- és keringési rendszer érintett lehet. Ezen kezdeti időszak után a páratartalom 55-60%-ra csökkenthető.

A levegő minőségét az életkoron kívül leginkább a házon kívüli körülmények befolyásolják. A meleg nyári időjárást és a téli fagyos viszonyokat a szellőzőrendszernek kell szabályoznia, hogy egyenletes környezetet biztosítson a fészeren belül.

Nyár
A testhőmérséklet 4°C-os emelkedése halálos kimenetelű lehet, de a meleg időjárásnak tulajdonítható halálesetek többsége akkor következik be, amikor a páratartalom a hőmérséklettel párhuzamosan emelkedik.

A testhő elvesztéséhez a madarak lihegnek, de a fiziológiai mechanizmushoz bőséges friss, száraz levegőre van szükség. Tehát amikor nyáron a hőmérséklet meghaladja a 25°C-ot, fontos, hogy minél több friss levegőt szállítsunk madármagasságba. Ez azt jelenti, hogy a bemeneteket szélesebbre kell állítani, hogy a hideg levegőt lefelé irányítsák.

A tetőelszívás mellett lehetőség van ventilátorok beépítésére az épület oromzati végébe. Az év nagy részében ezek a ventilátorok használaton kívül maradnak, de ha a hőmérséklet emelkedik, a további képességek beindulnak, és gyorsan visszaállíthatják a körülményeket.

Téli
A nyári szabályozással ellentétben fontos megállítani a hideg levegő felhalmozódását az állomány magasságában, amikor a hőmérséklet lehűl. Amikor a madarak hidegek, a növekedési ütem lelassul, és jólétüket egyéb egészségügyi problémák, például a csánk égési sérülései is veszélyeztethetik. A csánk égése akkor következik be, amikor az ágynemű nedves lesz az alacsony szinten felgyülemlett hideg levegő páralecsapódása miatt.

Télen a bemeneti nyílásokat szűkíteni kell, hogy a levegő nagyobb nyomással jöjjön be, és ferdén kell állítani, hogy a légáramlás felfelé kényszerítse, és távolabb kerüljön a nyáj padlószinti hűtésétől. Az oldalsó bemenetek lezárása, hogy a hideg levegő a mennyezet mentén a tetőventilátorok felé áramoljon, azt jelenti, hogy a leesés során veszít páratartalmából, és felmelegszik, mielőtt elérné a padlót.

A fűtés tovább bonyolítja a képet télen, különösen a régebbi rendszerek esetében. Bár a magasabb hőmérséklet csökkentheti a felesleges nedvességet, a gázfűtők körülbelül 15 liter levegőt használnak fel 1 liter propán elégetéséhez, miközben szén-dioxidot és vizet termelnek. Ha kinyitja a szellőzőt ezek eltávolítására, az viszont hideg, nedves levegőt juttathat be, amely további melegítést igényel, így ördögi kör jön létre, és a szellőzőrendszer harcolni kezd önmagával. Emiatt a modern rendszerek kifinomultabb szoftverrel működnek, amely határokat hoz létre a CO2, ammónia és a nedvesség mérése körül. A rugalmasság mértéke azt jelenti, hogy a rendszer fokozatosan kiegyenlíti ezeket az elemeket, ahelyett, hogy egymás után térdrángató reakciókat váltana ki.